喝多少酒算是适当饮酒？喝酒的时候喝多少才算适量？

人们在网页中浏览白酒相关资讯的时候,很多文章总是劝诫人们适当饮酒,喝酒的时候喝多少才算适量?

一、如何计算饮酒的度数呢?

根据国家标准,100毫升啤酒含有的纯酒精为20~40毫克;200毫升葡萄酒含有的纯酒精为10毫克。按照每人每日摄入50度的酒类换算,成年男性每天饮用的酒精度不应超过15克;女性每天饮用酒精量应该不超14克。因此,成年人一天内不准喝过量的酒,即使是少量也应当控制在150毫克以内。因此如果一个正常人的体重80公斤以上,就可以按1:2的比例饮酒了。

二、关于“适量饮酒”和“饮酒后身体有什么变化?”

从营养学角度来讲,人体分解酒的过程需要两种酶:一种是乙醇脱氢酶;另一种是乙醛脱氢酶(ADH)。但由于个体差异很大,体内这些酶含量各有不同,故不能完全确定某一个人能代谢掉多少酒。例如每个人在短时间内摄取酒精超过2两时就会产生醉酒的感觉。因此,建议不要大量酗酒。

三、关于“适量饮酒与健康”。

随着社会的发展,“适量饮酒”和“健康饮酒”已经逐渐成为人们生活中必不可少的事情,尤其是现在越来越多的人开始重视健康的饮食习惯。所以人们在网上看到各种宣传资料说适量饮酒对人体有益无害,但是这种说法是否靠谱还有待进一步研究。那么到底什么才是真正意义上的“适量饮酒”,我们今天就来说一下:

1.《柳叶刀》发表的研究指出,“适量饮酒者比禁绝一切有害饮料或药物要减少饮酒次数”。也就是说不管是什么东西都会给健康带来危害,只要你想不到或者知道它对身体有哪些影响,就没有必要去强行限制它们的摄入。这项研究发现,即便是适量饮酒,也会导致多种疾病的发生。

2.《柳叶刀》刊登的新研究显示:“尽管世界卫生组织将所有可能引起全球死亡的主要因素归结于酒精和其他致癌物质”,其中包括肝脏、心血管系统等多个部位的肿瘤患者。因此,无论哪种类型的癌症,只要出现症状都不会轻易危及生命。

3.美国国家疾病预防控制中心日前发布最新一期调查数据显示:全世界每年因饮酒造成280万人次以上的悲剧。其中约30%是因为长期过量吸烟而引发的。这表明抽烟会增加患上高血压的几率,同时还会提高患乳腺癌的风险。因此,《柳叶刀》杂志认为“适量”更安全。《柳叶刀》(2018年4月7日)发表的相关报告指出“适量”并不意味着“合理”“有效”。